😐✫🌿
“根据我们对桂林米粉卤水配方的研究,桂林卤水的核心原材料如八角、桂皮、罗汉果等,都是‘药食同源’的广西道地药材,具有健脾祛湿、行气解郁、开胃消食、温中散寒等功效。根据现代药理研究,卤水中的草果、生姜、桂皮、丁香、豆蔻等具有抗病毒作用,再配以大骨、‘桂林三宝’(三花酒、豆腐乳)等辅料提鲜去腥,不仅为米粉增添了独特的口感和香气,也为食用者带来了健康的滋养。”桂林市中医医院党委书记唐刚健说,当下健康饮食成为人们关注的焦点,而桂林米粉卤水中的药食同源理念,正好契合了现代人追求健康饮食的需求。
蒋育亮表示,下一步,桂林市将制定具体推进计划,建设桂林米粉产业园、全州干米粉生产基地、兴安县桂林米粉科技赋能基地,荔浦同步推进米粉生产基地建设,进一步健全桂林米粉标准体系,筹备举办“粉超”足球友谊赛、“桂林米粉足球超级之旅嘉年华”活动、桂林经典“桂林米粉”“恭城油茶”“桂酒”等食品交易会,扶持培育三养胶麦、米兰香、荔浦保联等龙头企业做大做强,培育花桥荣记、明桂、崇善、又一轩等米粉美食文化品牌。(完)
🤙(撰稿:尚妮芸)上海动物园“牛科宝宝”亮相
2024/07/01向舒绿♗
仅8%火势得到控制 美国加州山火持续蔓延
2024/07/01昌顺琴🍾
数字政府建设要有用户思维
2024/07/01凤荷萍🧐
擅用他人发布的穿搭照片宣传自家商品
2024/07/01薛琰莉⛿
财政部:5月全国发行新增债券4819亿元
2024/07/01司空竹环🕦
“这是一场难得的‘双向奔赴’”——各地积极推动社会组织助力高校毕业生就业
2024/06/30潘祥凤🍘
租1万元的手机,3个月后要还租金2万元?警方:这是高利贷
2024/06/30秦翔和🎄
我国最大页岩气生产基地累计产气超800亿立方米
2024/06/30马影平u
中国建筑:2021年实现营业总收入1.89万亿元 同比增长17.1%
2024/06/29关晓丹u
新疆:帕米尔高原迎来首批戍边女兵
2024/06/29雷慧涛📡